香港大学陈皮,香港大学陈教授
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香港大学陈皮的问题,于是小编就整理了2个相关介绍香港大学陈皮的解答,让我们一起看看吧。
陈皮普洱、柑普茶和小青柑、大红柑怎么区分?
嘿嘿,这个问题问的真是时候,今年过春节,刚好我妈从广州带回了小青柑和大红柑普洱茶,这两者很好区分,一种小青柑,小青柑表面是青色的,是还没有完全熟透的颜色。而大红柑是拆开拆开包装后外皮是红色的,有很大的清香味,是属于熟透了的;最后一个陈皮普洱是取甜香的红柑与醇厚的普洱熟茶,甘醇,比起小青柑,陈皮普洱里普洱熟茶的味道更为明显一些。
很多茶友就觉得柑普就等同于陈皮茶,
其实这种观点是不正确的。
陈皮是指芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。
从陈皮的定义来看,
只有大红柑是用成熟柑橘皮,
所以柑普茶里面只有大红柑属于陈皮茶的范畴。
▲陈年大红柑
柑普茶顾名思义就是柑皮与普洱茶的结合,
在没任何添加剂的情况下,
陈皮普洱就是陈皮和茶混合制成的,目前市面上有两种,一种是陈皮切碎和散普洱装在一起,一种是陈皮普洱混合压成茶饼或茶砖。柑普茶皮厚个大。小青柑小而精,色泽青绿色。大红柑也就是小青柑长大成熟之后制成的。
新会人来回答一下。
先说说以上四个东西,都有一个共同的点,就是“陈皮”。陈皮,以新会陈皮最为知名,对于很多茶客和行家来说,在茶类千篇一律的产品中,但凡关联上新会陈皮,都会是非常具备炒作概念,而在这点上,柑普和小青柑就十分到位。
再说说区别。
陈皮普洱,顾名思义,就是陈皮+普洱,这是一种在80-90年代香港非常流行的茶类饮品。陈皮和普洱,是分开包装,而不是一起存放。在行家茶客的眼里,陈皮是陈皮,其独特的香味必须要独立保存才不会导致陈化期间出现串味,普洱也是一样,因此陈皮普洱,其实是在普洱茶冲泡的时候,加入陈皮以增加香味。所以陈皮普洱,就是陈皮和普洱两种东西,在冲泡的时候放一起。
柑普茶是用大红柑(12月成熟的新会柑或者其他红皮柑)整个晒干之后,在里面塞入普洱茶,一起陈化发酵制作而成的茶饮品。柑普茶的历史也不久,在近代历史中记载,是清朝道光年间出现在江门民间,之后一直没有兴起。因为当时柑普茶中的普洱,并不是流行的茶类,一直到2005年之后,普洱茶开始火热,柑普茶才被炒作起来。
小青柑跟柑普茶可以是说同一种产品,只是把大红柑换成青柑。所谓青柑,就是在6月前后,把还没有发育完成小柑***摘后,以制作柑普茶的形式,制作出小青柑茶。而小青柑茶是的“陈皮”,是属于青皮,其药性寒凉。对于大众饮用者,小青柑喝多了容易伤胃,这也是很多茶客不把小青柑看成主流茶的原因。
很多人都分不清陈皮普洱、柑普茶和小青柑到底有什么差别;还有人认为小青柑才是陈皮普洱,大红柑不是……今天我们来细说陈皮普洱、柑普茶、小青柑的区别,看完不再傻傻分不清啦~
陈皮普洱
这个称谓来源于两广地区的民间俗称。传统的陈皮普洱茶,就是用陈皮跟熟茶混合着冲泡来喝的,就是陈皮+普洱茶的意思。
而且陈皮在两广地区流传已久,很多人看到新会柑皮都会说陈皮,跟中药材里三年及以上的柑皮才能称陈皮有区别,陈皮是两广地区对新会柑皮的俗称,以区别其他地区的桔皮和橘皮。
而药用标准里的陈皮,有陈皮和广陈皮之分,质优价高的广陈皮即新会陈皮。两广地区的陈皮俗称,一般就是指新会柑皮,与九制陈皮的叫法有异曲同工之意。
所以陈皮普洱既包括小青柑陈皮普洱,也包含大红柑陈皮普洱。而且柑普茶真正商业化运作历史太短,当时普洱茶品牌进入柑普茶领域,就直接用了通俗的陈皮普洱名称,以吸引消费者兴趣和增加了解。只是后来润元昌的小青柑成为标杆,大家就以为小青柑就是陈皮普洱。
柑普茶
美国致命流感催生川贝枇杷膏走红,一瓶被炒到400多,你怎么看?
应该是去年10月左右美国遭遇了百年难遇的寒冬,伴随而来的是流感。大半个美国都处于爆发期,整个流感影响到了整个美国。几万人死亡。
另外这个流感病菌对美国的西药有抗体作用,据说病菌可以逃脱药的追踪。之后有人尝试了中国的中药,其实应该就是咱们经常喝的治疗感冒的糖浆,然后就好了。慢慢口口相传,有个大明星也这样吃了,也好了,这样口口相传,包括明星效应,这个药就炒的价格很高了。
我个人认为,(我不是学医的,完全个人看法,不权威),西药的作用是当病情发作的时候,来控制病情的,杀掉病菌,但它不治根。如果病菌产生抗病作用就根本没办法。而传统中药很多都是治疗病的根本的,也就是说彻底治愈。另外我想,因为发生在美国,病菌虽然对西药产生抗病作用,毕竟中药基本没怎么见过,所以一用就好了。中药真的很神奇,我一个朋友鼻炎,吃了很多西药都不管用,医生说都不能根治,只能缓解,后来连续吃了一段中药彻底好了。很多女性不怀孕,其实没什么,只是宫寒而已,吃些鹿胎粉熬汤,很多都怀孕了。
还有,美国空气质量好,例如我在美国呆了几年,刚回国常咳嗽,因为相比国内的空气里病菌多,但因为国人已经习惯了这种环境,其实早就自身产生了抗体。就像很多人到西藏突然吃了***的一些食品就生大病,而藏族本地人吃了没事。东北的经济条件肯定不如美国洛杉矶,但东北人都人高马大,身体特好,相反,在美国出生长大的很多华人身体素质就相对差很多,给人感觉弱弱的。就是说人生是辨证的,有得有失。农村的小孩天天喝米汤长大,长得特好,特健康,相反,城市很多富人给小孩天天喝国外的进口奶粉,反而小孩身体素质不好,爱生病。
另外,在美国吃药比较麻烦,要先去开处方,然后再去其他地方拿药,开完后,说不定关门了。中国人去美国,海关又特麻烦,很多东西搞不清楚就当成***,不让入关。所以中药在这个时候卖到很高的价格肯定不足为其,我认为说不定还会更高。
到此,以上就是小编对于香港大学陈皮的问题就介绍到这了,希望介绍关于香港大学陈皮的2点解答对大家有用。
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